Plantas americanas utilizadas como condimento en la cocina mexicana

Maite Lascurain-Rangel a, *, Sergio Avendaño-Reyes b, Richard Tan c, Javier Caballero d, Laura Cortés-Zárraga d, Edelmira Linares-Mazari d, Robert Bye-Boettler d, Citlalli López-Binnqüist e y Alejandro de Ávila f

HTML  PDF